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伊良湖黒牛。の肩ロースの切り落とし（約500g）です。
肩ロースは美しく細やかな霜降りが、口のなかでとろけるような食感です。風味が良く、濃厚な味、香り豊かな和牛香が特徴です。切り落としはスライスよりもお得にお買い求めいただけますので煮込み料理などにもご利用いただくこともできます。

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賞味期限：約90日（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量　:約500gパック真空
保存方法：要冷凍 (-18℃以下)
アレルギー：牛肉

◎解凍方法
お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移して自然解凍していただくか、すぐにお召し上がりいただく場合は、開封せずにボウルに入れて流水にあてていただけると10分程で解凍できます。

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◎送料について
大変恐縮ですが、クール便で丁寧にお届けするために送料を本州一律1,300円、北海道・沖縄1,800円でいただいております。また、現在こちらのカートシステムでは「冷凍温度帯」と「冷蔵温度帯」の送料の分別が対応していないため、お客様には温度帯ごとの決済をお願いしております。

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●冷蔵商品をご購入の場合
冷蔵商品のみカートに入れて決済をお願いいたします。
通常通り送料が加算されて発送されます。

●冷凍商品（商品名頭に［冷凍］と書かれたもの）をご購入の場合
冷凍商品のみカートに入れて決済をお願いいたします。
通常通り送料が加算されて発送されます。

●冷凍、冷蔵を混合でご購入された場合
冷凍、冷蔵商品を混合してカートに入れ決済することは可能ですが
お客様にご連絡させていただきキャンセル手続きをこちらで行います。
お手元には届きませんのでご注意くださいませ。
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